Charakterystyka smaku kawy według kraju
Jak mogą smakować kawy? Profile smakowe kaw zdecydowanie różnią się w zależności od regionu ich upraw. Plantacje kawowca występują w takim…
Nowy koncept włoskiej kawiarni w Carrefour!
Don Caruso partnerem w nowoczesnej koncepcji restauracji i kawiarni w sklepach Carrefour. W ramach restauracji Wyspa Smaków stworzyliśmy włoską kawiarnię najwyższej…
Scandinavian egg coffee | Pytanie na śniadanie
Wbrew powszechnemu przekonaniu kawa jajeczna nie pochodzi ze Szwecji czy Norwegii. Zapytaj typowego Szweda czym jest kawa jajeczna, a odpowie Ci…
Jak przygotować Irish Coffee? | Film instruktażowy
Właśnie taka wymiana zdań padła w 1942 roku między jednym z pasażerów odwołanego lotu, a szefem kuchni Joseph’em Sheridan’em w restauracji…