Kawa ziarnista czy mielona – która jest lepsza?

W życiu każdego kawosza przychodzi moment, w którym wybrać musi to, jaką kawę będzie pić – mieloną? a może ziarnistą? Decyzja ta wpływa na smak, aromat, możliwości eksperymentowania oraz wygodę. Z tego właśnie powodu przedstawimy Wam czym należy się kierować przy wyborze między kawą ziarnistą a mieloną. Porównanie kawy ziarnistej i mielonej Aspekt Kawa ziarnista […]

Ranking Włoskich Kaw Ziarnistych od Don Caruso

Przygotowaliśmy dla Was ranking najlepszych włoskich kaw w 2024 roku. Kryteria wyboru były bardzo proste: im większą popularnością wśród Was w 2023 cieszyła się dana kawa, tym wyżej się znalazła! To jednak nie wszystko. Oprócz ujawnienia waszych ulubionych kaw opiszemy również, czym się wyróżniały oraz podpowiemy niezdecydowanym czym mogą się kierować przy wyborze najlepszej dla […]

Energia i wydolność: Jak kawa poprawia osiągi sportowców?

Kofeina, znana ze swojego pobudzającego działania, pełni także istotną rolę w świeciesportu. Jej wpływ na wydolność i metabolizm organizmu sprawia, że stała się popularnymskładnikiem suplementów przedtreningowych oraz naturalnym źródłem energii w postacimocnej włoskiej kawy. Jak jednak dokładnie działa? Czym warto kierować się przy jej spożyciuprzed treningiem? Odpowiedzi na te pytania oraz wiele innych ciekawostek znajdziesz […]

Charakterystyka smaku kawy według kraju

Jak mogą smakować kawy? Profile smakowe kaw zdecydowanie różnią się w zależności od regionu ich upraw. Plantacje kawowca występują w takim międzyzwrotnikowym pasie, jak na zdjęciu powyżej. Uogólniając profile smakowe w makroregionach możemy opisać: Ameryka Południowa – czekoladowe, orzechowe, karmelowe Afryka – owocowe, kwieciste, słodkie Azja – ziemiste, ziołowe, gorzka czekolada Owoce kawowca, z których […]